Antibióticos en la industria del salmón: “Viendo el vaso medio lleno”

En el marco de la Semana Mundial de Concienciación sobre el Uso de los Antibióticos, creo es muy importante ordenar las ideas y enfocar la discusión a los aspectos relacionados directamente con la salmonicultura, sobre todo cuando existe cierta tendencia a poner el foco en lo negativo, desdibujando el conocimiento científico al respecto. ¿Es seguro...

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Las claves del éxito del Club Innovación Acuícola

En 365 días pueden pasar muchas cosas, pero para el Club Innovación Acuícola este primer año de vida ha sido, por sobre todo, desafiante y sorpresivo. ¿Quién iba a imaginar, el pasado mes de julio de 2019, cuando doce empresas firmaron un compromiso de trabajo conjunto y colaborativo, que los primeros doce meses del gremio...

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Sostenibilidad de las negociaciones colectivas en pandemia

La sostenibilidad de las relaciones personales se ha visto amenazada durante la pandemia. El no poder reunirnos en persona y las preocupaciones de este nuevo contexto, crearon una inestabilidad significativa en la protección a la salud y el empleo. Especialmente en el ámbito laboral, las relaciones se tornaron inciertas y la continuidad de las empresas...

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