Fotografía: B2B Media Group. El asentamiento de la salmonicultura en Chile generó un gran polo de desarrollo en la zona sur austral de nuestro país y su actividad actualmente ofrece...
Posted by | Febrero 22, 2021
Chile, a través de sus organismos públicos, establece regulaciones y restricciones para el uso de antibióticos y, además, cuenta con sistemas de certificación oficiales que reconocen su no aplicación por...
Posted by | Febrero 22, 2021
En Chile se usa antibióticos en el cultivo de salmones solo para fines terapéuticos y bajo prescripción de un médico veterinario, al igual que en los otros tipos de producción...
Posted by | Febrero 22, 2021
Las grandes crisis, como las desencadenadas por el virus ISA, han dejado importantes aprendizajes en la salmonicultura respecto a temas ambientales, existiendo importantes avances en principios precautorios tanto a nivel...
Posted by | Febrero 2, 2021
El salmón chileno no contiene parásitos en su carne destinada a consumo humano principalmente por las estrictas condiciones de cultivos, los monitoreos en las plantas de procesos y una rigurosa...
Posted by | Febrero 2, 2021
Primero que todo se debe tener presente que la marea roja es un tipo de Floración Algal Nociva (FAN) la cual es un fenómeno natural causado por organismos fitoplanctónicos microscópicos...
Posted by | Febrero 2, 2021
La salmonicultura es una actividad con una exigente legislación sobre concesiones, uso del territorio, medioambiente, inocuidad y salud de peces, aún así, se debe continuar fortaleciendo el aspecto legal por...
