La cadena de valor de la actividad salmonicultora proporciona oportunidades y desafíos en el ciclo completo de esta actividad, incluyendo la operación para formar el producto final. Para la cadena...
Posted by | Diciembre 21, 2020
En la actividad acuícola la salmonicultura forma parte muy importante de ésta, y se encuentra normada tanto sectorial como transversalmente. Hay regulaciones en temas ambientales, de inocuidad, normas sanitarias en...
