La industria acuícola es innovadora por naturaleza y, como tal, ha estado incorporando cada vez más distintas tecnologías para apoyar y hacer más eficiente la producción. Por ejemplo, hay grandes avances en digitalización, tal como lo expuso Lars Ebbesson, del Norwegian Research Centre (NORCE), en la Aquaculture Innovation Conference (InnAqua) 2023, que se realizó en septiembre pasado en Puerto Varas, organizada por el Club Innovación Acuícola de Chile.
En su charla denominada “Las innovaciones emergentes en visión artificial e inteligencia artificial como impulsores críticos de la sostenibilidad de la acuicultura: Oportunidades y desafíos”, el experto destacó algunas de las principales aplicaciones que tiene en la actualidad la digitalización en la acuicultura, entre las que mencionó:
- Entrega de información en tiempo real del medio ambiente y comportamiento de los peces.
- Realización de mediciones de biomasa automatizadas.
- Optimización y automatización de la alimentación para reducir FCR y pérdida de alimento.
- Alerta temprana de enfermedades y parásitos y su posible propagación.
- Predicción climática y alerta de proliferación de algas nocivas.
- Monitoreo de infraestructuras, equipos y uso de energía.
- Advertencia de depredadores y eliminación de parásitos.
- Taxonomía y trazabilidad.
Pero también hizo hincapié en los desafíos, tales como avanzar en una infraestructura digital más estandarizada en el rubro; el trabajo colaborativo entre empresas, para que estén más abiertas a compartir información, y la disposición de una mayor cantidad de datos a nivel de industria, entre otros.
Fuente: InnAqua 2023
Fotografía: Satelnet
